羅林小館的中式家常菜,是在西屯一帶的在地美食。基本上在這邊生活過的人,一定要吃過羅林小館的!從大學一群人嘻嘻哈哈的吃,變成社畜後也會跟同事一起吃,是一家各種適合各種聚會的家常菜~ 羅林小館的位置在西屯的福科路上,有一個致命的大缺點,就是汽車非常 非常 難停!我們當天是中午出來聚餐,評估了一下就直接叫車過來,有效率又不用在夏天找停車位,根本計畫通ヽ(✿゚▽゚)ノ 開車經過的可以認隔壁起家雞的招牌XD 羅林小館的招牌非常的小,門面沒有特別裝潢,非常簡約一看就是家常菜的感覺,靠實力說話的。 一樓的位置是小桌,二樓有三張大桌,我們是坐可容納15人的大桌。 羅林小館菜單Menu 菜單在羅林小館的官網可以看,會隨著季節更新新菜色。當天我們是先點好菜,人到齊了直接上菜,非常有效率的上班族哈哈哈 \ 羅林小館上菜啦 / 紹興醉雞腿 $290 第一道是醉雞,口味小清新酒味不重,當成開胃菜的冷盤很不錯,胃口大開! 鹽烤吳郭魚 $280 (需要先預訂) 烤魚在電話訂位的時候需要先預訂,不然現場預留的機會偏低,時間也來不及。烤魚的大小適中,肉質非常嫩,鹽烤的非常入味!而且吳郭魚的刺很大,不太會吃魚的也可以輕鬆享受鮮嫩的魚肉。有提前訂位的話一定要來隻鹽烤吳郭魚! 轉一圈大家客客氣氣的就少一整面,分食的畫面太驚人,拍攝者不忍,只有一張照片代表好吃的烤魚。 雪菜豆包 $110 雪菜豆包適合拿來配飯吃,蒼蠅頭偏辣,不吃辣的人就可以來份雪菜豆包,家常菜系裡常見的菜色。 蒼蠅頭 $150 蒼蠅頭算是羅林小館的小招牌菜!每次聚會餐桌上一定有朋友指定來盤蒼蠅頭XD 做法不複雜,炒辣的肉末和清脆的青菜,吃起來美味又下飯,朋友一碗接一碗的飯吃。 東坡肉 $290 東坡肉來了!飯友裡面有人特別喜愛東坡肉,燉的軟嫩綿密,泡在醬汁裡真的吸滿精華。鹹香好吃,充滿膠質的肥肉燉的入口即化,肥肉和瘦肉的比例恰當,讓平常對東坡肉不敢嘗試的朋友,也動了筷子試試看,融合在一起肉口,不會感到過分的油膩,而是細緻有層次的口感,真的大推! 這張是第二盤東坡肉,太受歡迎,一上菜轉一圈已經搶食完畢,朋友立刻加點第二份(在菜色數量充足之下,堅持要再來一次(๑´ڡ`๑)) 醬爆肉 $90 喜歡豆干的口感,是軟嫩不死硬的,跟炒嫩的豬肉非常搭配,也是下飯的一道菜。 羅林小炒 $160 由豆干、鹹豬肉、蒜苗、魷魚一起炒辣,像是客家小炒的做法,是我在家常菜店的必點清單。口味偏重,吃起來鹹香好下飯,又是一道快速清盤的菜。 腐乳木耳雞 $160 雞肉料理的很軟嫩,但腐乳沒有入味,有點可惜。 冬瓜蛤蠣湯(大) $160 整體菜色偏重口味,可以來碗湯讓味覺清新休息一下。 薑絲大腸 $180 到現場朋友指定追加的薑絲大腸!口味比外面熱炒店得來的酸,大腸很彈牙帶有嚼勁,也是開胃菜的常勝軍。 糖醋雞肉 $180 中規中矩,沒有特別的印象哈哈哈哈哈 酸白菜豬肉 $170 酸味有出來,但比起其他驚豔的料理,相對較普通。 椒鹽蝦(大) $270 可以依照用餐的人數,請羅林小館的店員調整蝦子的數量,當然也會調整價格。據朋友形容,蝦子炸的酥脆,新鮮有彈性,也是招牌菜色之一。 …
